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Mariposa Negra Cocktail Bar

COCTELES DE AUTOR
ARTESANALES

Carta extensa con todo tipo de cócteles de autor propios
con ingredientes artesanales elaborados por nosotros cada día.

MENÚ DE CÓCTELES - 2 GRANDES BLOQUES:
  - Fáciles y sabrosos. Tragos medios y largos. Fáciles de disfrutar, contienen más variedad de zumos.

  - Cortos y fuertes. Tragos cortos y alcohólicos, sin zumos, con tecnicidad elevada para apreciar sabores en el paladar.
Ginebra artesanal - Boatyard Gin Mariposa Negra Edition
Mariposa Gimlet

Una ración muy abundante de 90ml de Boatyard Gin Mariposa Negra Edition, eucaliptus rosado artesanal y cordial de piel de sapo hecho por nosotros.

Cóctel artesanal - Pepino Blau
Pepino Blau

Stoli vodka, infusión artesanal de hierba luisa, leche de arroz, bergamota, flor de jazmín, pepino y jengibre.

Cóctel artesanal - Joaquin Chilly
Joaquín Chilly

Bruxo Espadin mezcal, coco tostado con mantequilla, licor de jaffa de elaboración propia artesanal, licor casero artesanal de Chile Scorpion., zumo de naranja y limón fresco.

Cóctel y aperitivo
Aperitivo de 13h a 16h

1 Cóctel del menú aperitivo + 1 Tapa

Cóctel artesanal - El Suero
El Suero

Bombai ginebra, leche de coco, caléndula, corteza de cassia, pomelo fresco y licor de cereza marasca.

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Iguana Survivor

Rooster Rojo Blanco tequila, zumo de limón, piña, aloe vera, rúcula, hierba de limón y zabaione.

Cóctel artesanal - Pesadilla en Sarriá
Pesadilla en Sarrià

Capucana Cachaça ron, menta, cola de caballo, leche de avena y melaza.

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Coctel artesanal con espuma de carbón y detalles dorados
Negroni Draught

Dewar’s 8 whisky, licor amargo, Mariposa Negra vermut de elaboración propia artesanal, licor de hierbas alpino y espuma de carbón.

Coctel artesanal Kolvenik Rubik
Kolvenic Rubik

Santa Teresa Gran Reserva ron, cítrico, chai tempranillo, zumo de melocotón y nuestro propio y artesanal Mariposa Negra sirope de cola con aceite de neroli.

Cóctel artesanal Malaostia
El Malaostia

Limoncello con sal de Himalaya de elaboración propia artesanal, limón, albahaca fresca, crema y boldo.

Coctel con dibujo artístico encima
Melancólico

Ron especiado de elaboración propia artesanal, falernum de limequats, Mariposa Negra licor de naranja de elaboración propia artesanal, lima, horchata de chufas hecha por nosotros, lúpulo y clara de huevo.

Cóctel artesanal con helado casero
Kafka Moka

Maker’s Mark bourbon, Mariposa Negra licor amargo de elaboración propia artesanal, cardamomo, café de moka peruano y helado casero artesanal.

Cóctel en vaso artesanal blanco y verde
German Pine Punch

Roku ginebra japonesa, zumo de manzana, licor de pino, cítrico, semillas de hinojo y apio.

*Estos son sólo unos pocos de toda la lista de cócteles que disponemos si vienes a vernos.