Mariposa Negra Cocktail Bar

COCTELES DE AUTOR CON
INGREDIENTES ARTESANALES

Carta extensa con todo tipo de cócteles de autor propios
con ingredientes artesanales elaborados por nosotros cada día.

2 GRANDES BLOQUES:
  - Fáciles y sabrosos. Tragos medios y largos. Fáciles de disfrutar, contienen más variedad de zumos.

  - Cortos y fuertes. Tragos cortos y alcohólicos, sin zumos, con tecnicidad elevada para apreciar sabores en el paladar.
Ginebra artesanal - Boatyard Gin Mariposa Negra Edition
Mariposa Gimlet

Una ración muy abundante de 90ml de Boatyard Gin Mariposa Negra Edition, eucaliptus rosado artesanal y cordial de piel de sapo hecho por nosotros.

El Suero

Ginebra Japonesa Roku, coco, caléndula, corteza de cassia, pomelo fresco y licor de cereza marasca.

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Iguana Surviver

El Jimador Blanco tequila, zumo de limón, piña, aloe vera, rúcula y zabaione.

Pesadilla en Sarrià

Plantation 3 stars ron, cola de caballo, menta y avena.

Coctel artesanal con espuma de carbón y detalles dorados
Negroni Draught

Copper Dog Speyside whisky, licor amargo, Mariposa Negra vermut de elaboración propia artesanal, licor de hierbas alpino y espuma de carbón.

Kolvenic Cooler

Wild Turkey bourbon, cítrico, chai tempranillo, zumo de melocotón y nuestra propio y artesanal sirope de cola con aceites de neroli.

Cóctel Malaostia, en un vaso moldeado y pintado a mano por los cocteleros
El Malaostia

Limoncello con sal de Himalaya de elaboración propia artesanal, limón, albahaca fresca, crema y boldo.

Coctel con dibujo artístico encima
Melancólico

Havana 3 ron, falernum de limequats, Mariposa Negra licor de naranja de elaboración propia artesanal, lima, horchata de chufas hecha por nosotros, lúpulo y clara de huevo.

Cóctel artesanal con helado casero
Kafka Moka

Maker’s Mark bourbon, Mariposa Negra licor amargo de elaboración propia artesanal, cardamomo y café de moka peruano.

Cóctel en vaso artesanal blanco y verde
German Pine Punch

Tanqueray London dry ginebra, zumo de manzana, licor de pino, cítrico, semillas de hinojo y apio.